De kunstwerken van Louise Ellen van Gorkom zijn uiterst realistisch tot in de fijnste details uitgewerkt in olieverf of pastelkrijt. Haar belangstelling gaat uit naar diverse onderwerpen, maar op de meeste werken staan (wilde) dieren afgebeeld. Hiermee wil zij de toeschouwer deelgenoot maken van haar bewondering voor de dierenwereld. Naast de schilderijen zijn ook enkele tekeningen en beeldhouwwerken te zien.